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    筑前煮
    焼売
    カリフラワーサラダ

5月の給食

05月01日(金)

  • 白ごはん
    ハンバーグ
    ブロッコリーソテー
    スマイルポテト
  • 材料

    白米 58g
    ハンバーグ 1個
    油 5g
    ダイストマト 10g
    玉葱 15g
    ケチャップ 5g
    とんかつソース 2g
    砂糖 1g
    - - - - - - - - - - - - -
    こいのぼり蒲鉾 1枚
    ブロッコリー 15g
    人参 5g
    コーン 3g
    野菜ブイヨン 0.2g
    油 1g
    スマイルポテト 1個
    油 2g

  • 成分

    エネルギー 409kcal
    たんぱく質 9.8g
    脂質     14.2g
    炭水化物 61g
    食塩相当量 0.7g

05月07日(木)

  • 白ごはん
    野菜肉巻きフライ
    金平ごぼう
    里芋のサラダ
  • 材料

    白米 58g
    野菜肉巻きフライ 2個
    油 8g
    - - - - - - - - - - - - -
    ウスターソース 2g
    ごぼう 20g
    さつま揚げ 5g
    料理酒 1g
    砂糖 0.5g
    みりん 1g
    濃口醤油 1g
    油 3g
    里芋 15g
    ベーコン 5g
    おかか 0.5g
    ノンエッグマヨネーズ 3g
    塩コショウ 0.1g
    濃口醤油 0.5g

  • 成分

    エネルギー 436kcal
    たんぱく質 12.4g
    脂質     17.3g
    炭水化物 59.3g
    食塩相当量 1.1 g

05月08日(金)

  • 白ごはん
    あじの天ぷら
    ポテトサラダ
    ほうれん草のお浸し
  • 材料

    白米 58g
    あじ 1個
    だしの素 0.1g
    塩 0.1g
    天ぷら粉 5g
    油 8g
    じゃがいも 15g
    ツナ 3g
    コーン 3g
    塩コショウ 0.05g
    砂糖 0.5g
    ノンエッグマヨネーズ 3g
    ほうれん草 20g
    ちくわ 3g
    だしの素 0.2g
    薄口醤油 1g
    みりん 0.5g
    砂糖 0.5g

  • 成分

    エネルギー 380kcal
    たんぱく質 14.2g
    脂質     12.2g
    炭水化物 54.6g
    食塩相当量 0.7g

05月11日(月)

  • 白ごはん
    ミンチカツ
    マカロニソテー
    チンゲン菜のサラダ
  • 材料

    白米 58g
    メンチカツ 2個
    油 8g
    とんかつソース 3.5g
    マカロニ 8g
    玉葱 10g
    枝豆 5g
    野菜ブイヨン 0.5g
    塩コショウ 0.1g
    パセリ 0.03g
    油 3g
    チンゲン菜 25g
    人参 5g
    塩中華ドレッシング 3g
    塩 0.05g
    砂糖 0.5g

  • 成分

    エネルギー 420kcal
    たんぱく質 9.6g
    脂質     14.4g
    炭水化物 64.2g
    食塩相当量 0.9g

05月14日(木)

  • 白ごはん
    さわらの竜田揚げ
    炒り豆腐
    さつまいもの甘煮
  • 材料

    白米 58g
    さわら 1切
    料理酒 2g
    薄口醤油 1g
    生姜 1g
    にんにく 1g
    でんぷん 2g
    油 8g
    豆腐 15g
    しいたけ 3g
    枝豆 3g
    だしの素 0.2g
    濃口醤油 1g
    料理酒 1g
    みりん 1g
    油 1g
    さつまいも 22g
    だしの素 0.2g
    砂糖 1.5g
    薄口醤油 1g
    みりん 1g

  • 成分

    エネルギー 411kcal
    たんぱく質 13.1g
    脂質     14.1g
    炭水化物 58g
    食塩相当量 0.8g

05月15日(金)

  • 麦ごはん
    野菜カレー
    とんかつ
    花野菜とコーンのサラダ
  • 材料

    白米 50g
    押し麦 6g
    玉葱 30g
    人参 15g
    グリーンピース 3g
    南瓜 15g
    塩コショウ 0.1g
    砂糖 0.3g
    油 2g
    カレールウ 20g
    とんかつ 1個
    油 6g
    ブロッコりー 12g
    カリフラワー 6g
    コーン 3g
    サウザンドレッシング 3.5g
    砂糖 0.3g
    パイン缶 18g

  • 成分

    エネルギー 495kcal
    たんぱく質 9.9g
    脂質     18.5g
    炭水化物 74.4g
    食塩相当量 2.4g

05月18日(月)

  • 豆ごはん
    ほっけの塩焼き
    チンゲン菜の炒め物
    揚げじゃが
  • 材料

    白米 55g
    グリーンピース 10g
    料理酒 3g
    塩 1g
    ほっけ 1切
    塩 1g
    チンゲン菜 25g
    人参 3g
    野菜ブイヨン 0.2g
    塩コショウ 0.1g
    薄口醤油 0.5g
    砂糖 0.3g
    油 1g
    じゃがいも 25g
    油 4g
    塩 0.1g

  • 成分

    エネルギー 310kcal
    たんぱく質 11.6g
    脂質     7.4g
    炭水化物 50.5g
    食塩相当量 2.5g

05月19日(火)

  • 白ごはん
    肉じゃが
    小松菜のおかかマヨ和え
    ボイルウインナー
  • 材料

    白米 58g
    豚肉 35g
    じゃがいも 40g
    玉葱 15g
    人参 8g
    いんげん 5g
    だしの素 0.3g
    料理酒 1g
    濃口醤油 1.5g
    みりん 1g
    砂糖 0.5g
    油 5g
    でんぷん 0.2g
    小松菜 18g
    コーン 5g
    おかか 0.2g
    だしの素 0.2g
    薄口醤油 1g
    みりん 1g
    砂糖 0.5g
    ノンエッグマヨネーズ 2g
    ウインナー 1本

  • 成分

    エネルギー 407kcal
    たんぱく質 13.5g
    脂質     13.9g
    炭水化物 60g
    食塩相当量 1.3g

05月21日(木)

  • 白ごはん
    チンジャオロース
    ひじきサラダ
    キャベツのあっさり煮
  • 材料

    白米 58g
    豚肉 40g
    たけのこ 15g
    玉葱 25g
    三色ピーマン 8g
    油 5g
    砂糖 3g
    塩コショウ 0.2g
    青椒肉絲の素 7g
    ひじき 1g
    人参 5g
    コーン 3g
    ごまドレッシング 3g
    塩 0.05g
    砂糖 0.3g
    キャベツ 15g
    人参 5g
    あげ 3g
    だしの素 0.3g
    薄口醤油 1g
    みりん 0.5g

  • 成分

    エネルギー 387kcal
    たんぱく質 13.1g
    脂質     12.6g
    炭水化物 57.6g
    食塩相当量 1.2g

05月22日(金)

  • 白ごはん
    鶏天
    大根の煮物
    小松菜のなめ茸和え
  • 材料

    白米 58g
    鶏肉 60g
    にんにく 0.5g
    濃口醤油 2g
    砂糖 1g
    天ぷら粉 5g
    油 8g
    大根 20g
    さつま揚げ 5g
    だしの素 0.3g
    薄口醤油 1.5g
    料理酒 1g
    砂糖 0.5g
    みりん 1g
    でんぷん 0.5g
    小松菜 25g
    なめたけ 2g
    だしの素 0.2g
    薄口醤油 0.5g
    砂糖 0.5g
    みりん 0.5g

  • 成分

    エネルギー 431kcal
    たんぱく質 15.2g
    脂質     17.6g
    炭水化物 55.3g
    食塩相当量 1.3g

05月25日(月)

  • 白ごはん
    白身魚の磯辺フライ
    里芋の煮物
    いんげんのマヨサラダ
  • 材料

    白米 58g
    白身魚の磯辺フライ 2個
    油 8g
    里芋 20g
    人参 5g
    ちくわ 5g
    だしの素 0.2g
    薄口醤油 1g
    砂糖 1g
    みりん 1.5g
    でんぷん 0.1g
    いんげん 15g
    コーン 3g
    塩コショウ 0.2g
    ノンエッグマヨネーズ 3g
    砂糖 0.3g

  • 成分

    エネルギー 403kcal
    たんぱく質 12.6g
    脂質     12.3g
    炭水化物 60.9g
    食塩相当量 1.3g

05月26日(火)

  • 白ごはん
    鶏肉と根菜の甘酢あん
    ひじき煮
    キャベツの磯和え
  • 材料

    白米 58g
    鶏むね唐揚げ  2個
    油 8g
    れんこん 15g
    ごぼう 15g
    甘酢あんかけのたれ 10g
    ひじき 1.5g
    人参 3g
    糸こんにゃく 3g
    だしの素 0.3g
    みりん 1g
    濃口醤油 1.5g
    砂糖 2g
    キャベツ 15g
    えのき 3g
    薄口醤油 1g
    砂糖 0.5g
    きざみのり 0.31g

  • 成分

    エネルギー 401kcal
    たんぱく質 11.9g
    脂質     11.8g
    炭水化物 64g
    食塩相当量 1.6g

05月28日(木)

  • 白ごはん
    豚の生姜炒め
    小松菜の中華煮
    コーン焼売
  • 材料

    白米 58g
    豚肉 30g
    キャベツ 25g
    玉葱 20g
    人参 10g
    生姜 0.5g
    料理酒 2g
    濃口醤油 4g
    みりん 4g
    油 5g
    でんぷん 2g
    小松菜 25g
    ウインナー 5g
    塩 0.05g
    中華スープの素 0.2g
    ごま油 2g
    コーンしゅうまい 1個

  • 成分

    エネルギー 407kcal
    たんぱく質 12.5g
    脂質    14.1g
    炭水化物 58.5g
    食塩相当量 1.1g

05月29日(金)

  • 白ごはん
    鶏肉のカレー焼き
    切干大根の和風サラダ
    わかめの酢の物
  • 材料

    白米 58g
    鶏肉 50g
    料理酒 1g
    濃口醤油 1g
    みりん 1g
    カレー粉 0.2g
    塩コショウ 0.1g
    油 1.5g
    ブロッコりー 15g
    カリフラワー 15g
    切り干し大根 3g
    むしどり 3g
    いんげん 5g
    和風ドレッシング 3g
    塩 0.1g
    砂糖 0.3g
    わかめ 0.8g
    きゅうり 5g
    ちくわ 5g
    塩 0.1g
    砂糖 0.3g
    カンタン酢 3.5g

  • 成分

    エネルギー 322kcal
    たんぱく質 17.1g
    脂質     5.4g
    炭水化物 52g
    食塩相当量 1.1g

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