生活学科の原知子教授が「名誉フードスペシャリスト」に！

　生活学科の原知子教授は、通算20年以上フードスペシャリストに関する学生指導や制度の普及に尽力されてこられました。
このたびその功績が高く評価され、この８月に社団法人日本フードスペシャリスト協会から、名誉フードスペシャリスト表彰を受賞されました。

※フードスペシャリストは、食に関する基礎知識と技術を身につけ、生産から流通・開発・消費までの流れを理解し、
　食提供の現場で活躍する専門家です。