中華料理を作りました♪

5月17日に行われました生活学科食健康コース（栄養士養成課程）1回生の「調理学実習Ⅰ」の授業では、「マントウ（中華蒸しパン） 麻婆豆腐　芙蓉蟹（かに玉） 黄皮瓜（きゅうりの甘酢漬け）  玉米湯（とうもろこしのスープ） 栗と青梅の汁粉 」を作りました。
家庭では使用することの少ない中華鍋を使用しました。