乳製品についての勉強会を行いました！

本日滋賀短期大学にて、昨年のチョコレートに引き続き、滋賀県洋菓子協会の主催で乳製品についての勉強会が行われました。
牛乳やチーズの作り方など、私たちの日常にありふれている乳製品への知識や理解を楽しみながら深めることができました！
実際にチーズも作り、とても良い経験になりました！