「幸福豆」と「はちみつジンジャー」レシピ動画UP！

　今月のレシピ動画は、食健康コースからお届けする「幸福豆」と「はちみつジンジャー」です。
　レシピ動画「幸福豆とはちみつジンジャー」
　「幸福豆」は農作業の合間のおやつなどとしてよく食べられていた滋賀県の郷土料理。
　簡単で腹持ちがよく、素朴な味ですが、豆の風味や素材そのものの味がとても美味しいヘルシーなおやつです。通常は炒った豆を使用しますが、節分で残っている豆があればそのまま使用でき、簡単にできます。
　また、寒い時期にはぜひおすすめ！身体が温まる「はちみつジンジャー」は、しょうが香る優しい甘さのホットドリンクです。
　ぜひ作ってみてください♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入試広報課